Fällkniven S1Z är en kniv för användning ute i naturen. Kniven har en rak design vilket ger en god hanterlighet. Bladet är utformat så att det ska kunna fungera till alla typer av jakt samt till fiske. Eggen specialslipas så att kniven är tämligen lätt att tälja med men samtidigt mycket stark. Skaftet ger ett säkert och tillförlitligt grepp även om man är kall eller våt om fingrarna. Stålet är ett rosttrögt specialstål (laminerat VG7) som genomgår en omfattande härdprocess. Detta medför att man erhåller ett blad som dels är mycket starkt, dels håller skärpan oerhört väl.

Denna modell kommer med den uppdaterade zytelslidan med tvåvägslåsmekanism. Den enhandsmanövrerade zytelslidan är också lätt att hålla ren.